di Marco Neri  

"Science is the great antidote to the poison of enthusiasm and superstition"
Adam Smith. Wealth of Nations, 5, III, 3.

E' risaputo che il mercato degli integratori sia suscettibile di "mode" e "tendenze", questo fa parte della legge di mercato che impone di avere sempre qualche cosa di nuovo per suscitare nuovi interessi nei consumatori. Ma, se tutto questo è comprensibile ed in parte perdonabile nella filosofia di aziende che sono squisitamente e chiaramente entità commerciali, non lo è nei confronti di studiosi o ricercatori che diffondono, come se si trattasse di verità certe ed inconfutabili, delle proprietà che dalla bibliografia mondiale, tramite studi svolti con criteri seri ed ineccepibili (non semplici sensazioni riportate da atleti) assolutamente avulse dalla realtà.

In questo articolo parleremo di alcune sostanze le cui proprietà quasi miracolose vengono continuamente millantate da numerosi autori e ditte su varie riviste del settore ma che in realtà la ricerca scientifica, quella reperibile allo stato attuale, in maniera brutale ma realistica ha ridimensionato se non addirittura sbugiardato.

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