di Marco Neri  

La frenesia del vivere quotidiano ci porta sempre più spesso a dimenticare l'esistenza di facili regole di vita, che ci permettono di affrontare con maggiore facilità le mille difficoltà che ogni giorno si presentano.

Sono regole che riguardano il campo dell'alimentazione e del movimento, due settori che vivono a stretto contatto e che insieme possono aiutarci ad affrontare positivamente le nostre giornate lavorative.

1. Cucinate senza grassi, preferibilmente a vapore o ai ferri;
2. Bevete in abbondanza, almeno 1,5 litri di acqua al giorno;
3. Evitate i superalcolici e limitatevi ad un mezzo bicchiere di vino a pasto
4. Evitate di saltare i pasti, molto meglio mangiare 4/5 piccoli spuntini che non un unico grosso pasto;
5. Non è vero che per il nostro corpo una caloria è sempre una caloria. Il nostro corpo sa distinguere fra una caloria fornita da grassi e una fornita da proteine (meglio le proteine);
6. Per quanto ristretta sia la vostra dieta, non eliminate mai totalmente i cibi derivati da cereali (pane, pasta, riso);
7. Alternate le fonti proteiche mangiando alternatamente carne, pesce, uova, latticini;
8. Consumate abbondantemente verdura preferibilmente condita con un 5 gr di olio crudo;
9. Buona parte dei carboidrati deve provenire dalla frutta (ricca di fibre), ma cercate di non consumarla ai pasti;
10. Cercate di rispettare gli orari dei pasti e durante questi cercate di non avere fretta per recarvi subito a qualche impegno;
11. Dormite almeno 8 ore e ricordate che le ore recuperate durante il giorno non hanno lo stesso valore di quelle perse alla notte;
12. Cercate di imparare qualche tecnica di rilassamento e di visualizzazione, ce ne sono di semplicissime derivate dallo yoga o dal training autogeno; in mancanza di meglio, anche il semplice stendersi imparando a respirare è molto efficace;
13. Il cervello segue i ritmi del corpo, quindi un corpo pigro avrà un cervello pigro. E' importante svolgere un'attività fisica almeno due volte alla settimana. In mancanza di altre possibilità, una passeggiata di un'ora circa è sempre un'ottima soluzione;
14. E' assolutamente antisalutare fare un'attività sportiva in modo saltuario; questa risulta essere più dannosa che altro;
15. Per chi ha disponibilità di tempo, l'ideale è miscelare un'attività per il tono muscolare con pesi e macchine con una più aerobica tipo ginnastica, bicicletta, corsa, nuoto;
16. Una volta all'anno è buona abitudine fare una visita di controllo cardiaca a riposo e sotto sforzo. Una volta ogni 4 mesi è invece utilissimo fare un'analisi antropometrica, per verificare la propria composizione corporea di grasso, muscolo, osso; il tutto anche per controllare se la dieta e l'attività svolte hanno avuto l'effetto desiderato.

1. Un supplemento di vitamina A una settimana prima del ciclo mestruale favorisce la regolarità ed il flusso dello stesso; bastano circa 5000 u.i. al giorno;
2. Lo zinco è un ottimo stimolatore naturale della secrezione ormonale endocrina, soprattutto se miscelato al rame. Se lo zinco e' in forma solfata ne occorrono 50/100 mg al giorno, se è in forma orotata ne bastano 10/20 mg;
3. La Pilosella ha una potentissima azione diuretica, soprattutto se viene assunta sotto forma di tintura madre. Ottima se usata nella settimana del ciclo mestruale e in quella precedente;
4. Il nostro corpo sa distinguere fra una caloria di grassi e una di carboidrati; infatti molto più facilmente trasforma in grasso una caloria di grassi;
5. Il nostro fisico non è in grado di assorbire più di 40/50 g di proteine a pasto; ogni assunzione che superi questo quantitativo ha il 90% di probabilità di essere trasformata in grasso;
6. Ci sono cibi che pare abbiano delle calorie negative, cioè il nostro corpo impiega più calorie per digerirli che non le calorie contenute dal cibo stesso. Fra questi ricordiamo i finocchi, il sedano, il radicchio rosso;
7. Il formaggio di soia ha delle caratteristiche nutrizionali estremamente interessanti per essere inserito nelle diete; contiene infatti il 14% di proteine, il 9% di grassi e l'1,5 di glicidi; il tutto con un apporto calorico di 143 calorie
8. Sembra che il bodybuilding intenso abbia un consumo calorico pari a 0,12 calorie per kg di peso corporeo per minuto. In pratica una persona di 70 kg che si allena per un'ora di attività reale (escluse le pause) ha un consumo calorico di: 0,12 * 70 * 60 = 504 calorie.